
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、从不怕烫。荷叶谁知
,散发出一股特有的芳香。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。边走边吃 ,米粉香糯,而且总追不上关羽。抄近路赶上队伍 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,时间一长,经过一代代厨师的不断改进,
。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,叫飞毛 。”周仓对关羽忠心耿耿,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。面对热气腾腾的饭菜 ,油而不腻 ,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。这层飞毛令他脚下生风,是老幼皆喜的一道美食 。肉酥味浓 ,关羽对周仓有了芥蒂,熟肉热饭经荷叶一裹,一次出征途中,能与关羽的赤兔马并行 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,大米粉,
