10 、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色
2 、惹味
4、菜葱加入水大火烧开 。油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝蚝油适量、特色
小贴士：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。装碟即可食用。菜葱
油煎油适量做法 ：
1 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色放白糖炒糖色 。惹味
5 、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎要加油入 。盖上锅盖 ，
6 、准备好材料 。蚝油已经够咸味了 ，生葱头切丝备用 。
8 、烧热锅 ，不入油放入排骨大火快煎 。排骨煎出油后 ，
3 、焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、排骨爆香出油后，
9 、不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用。
材料 ：排骨750克 、加入蚝油，
7、如果是偏瘦的排骨 ，