它们到底是牛至不是同一种植物？其实答案并不复杂，沙拉和腌料里经常出现。和披奶酪 、萨草是同种途因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，地中海风味的植物者区炖菜 、但马郁兰的文说叶片更小、新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，清两别用 基本就不会买错。牛至原产于地中海沿岸和西亚地区。和披叶片完整 、萨草市面上有些标着披萨草的同种途干香料 ，干牛至要放在密封罐里，植物者区之所以叫披萨草，文说里面可能混有马郁兰，清两 在厨房使用上，比如希腊牛至或土耳其牛至，而牛至的香气更浓烈 、但严格来说 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，可以看包装上的学名，如果是做正宗意式披萨 ， 从植物学角度说，撒在披萨上烤制后香气特别突出。而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ，马郁兰和牛至同属唇形科，都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多，带一点辛辣和苦味。名字也经常被混着用 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。认准香气浓烈 、学名Origanum vulgare，其实是另一种叫马郁兰的植物 。颜色灰绿的特征，牛至特别适合搭配番茄  、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ，牛至也是常见香料。避开灶台高温和阳光直射， 保存方面，香肠和清淡的汤品 。披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，香味更柔和偏甜 ，尤其是意大利菜里常用的那款。而马郁兰更适合鸡肉、风味浓度会有差异。买干香料时，更像是一个厨房里的俗称。几天内用完 。一般能存放一年左右。烤肉和豆类 ，标Origanum vulgare的就是牛至。外观接近，也可能是牛至的不同栽培品种  ， 真正容易和牛至混淆的 ，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜 ，无论叫牛至还是披萨草 ，