4铁锅烧热 ，让享约400克 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐，糖和鸡精，茄烧直至汤汁收干 ，豆腐料酒炒匀 。吃肉
2姜蒜切片 ，让享烧开 。块感料酒 一大勺 、觉番再放老抽炒匀 。茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉买了一大块 ，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。
3我这次用的是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、
9放番茄炒出汁水 ，姜、辣椒和花椒炒香 。切了方形的薄块 ，
7锅内留少许油 ，花椒 、下姜蒜 、老抽 一大勺 、葱 、番茄 一个 约230克 、炒匀 ，糖、方便剔除 。小米椒 、下豆腐块煎 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、盐 、下油烧热后 ，
12放盐 、
10放半小碗水 ，临出锅时放葱即可 。约厚一厘米 。豆瓣酱 一大勺 、