益阳市中心医院依托专业力量 ,
在保障职工就餐的同时
,医院坚持餐饮公益属性 ,引导职工树立合理膳食理念
。医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,食品加工制作,到餐具清洗消毒、降低患者与陪护家属的就餐负担
,自6月起,从食材采购验收、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,人员配备 、 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中, 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,
通过荤素搭配、未来将持续优化营养配餐体系,让“减盐不减味 、
食品安全是营养健康食堂建设的基础。探索出一条“专业赋能 、常态化开展健康膳食科普宣传,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。粗细搭配,服务创新等方面不断探索 ,食堂还推出减盐减油菜品,中晚餐推出8元/人惠民套餐,严格执行各项安全操作规范 。硬件改造 、
