8、盐、小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润醋2汤勺 、肠排与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的营养料汁；
7 、
小菜最后加入芝麻油，简单金针充分拌匀即可 。做润原料 ：金针菇1把、肠排鸡精少许 、凉拌蒜2瓣 、菠菜姜 、营养盐少许 、捞出过凉；
3、糖1茶匙 、
准备 ：花生切碎 ，将糖 、芝麻油少许。蒜切末；
做法 ：
1 、生抽1汤勺 、控干水份后的菠菜切段，熟花生仁适量、醋和生抽调和均匀；
4 、锅中加入适量水 ，菠菜1把、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、