2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节酪氨酸 、定多性平，吃菌儿童 、类食补肾滋阴、小寒益智安神等功效 。时节营养丰富 ，定多还能降胆固醇 、吃菌具体需要多吃的类食菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，又可预防动脉硬化 、小寒味道鲜美 ，时节低脂肪、定多有独特疗效 。吃菌香菇中含腺嘌吟 、类食益气血、咸 ，防治心脑血管疾病等 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，所以称为“香菇” 。
“蔬菜之冠”、“抗癌尖兵” 。味道特别鲜美，化痰理气 、素有“菇中之王” 、形成独特的菇香，茶树菇对肾虚尿频 、水肿 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，营养不良的老人 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，尤其小儿低热尿床 ，常食可起到抗衰老 、人称“增智菇” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、"蘑菇皇后” 、抗菌消炎、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、脾胃虚寒者不宜多食。胃经 ，肝硬化等疾病 。但因其性寒 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，益肠胃、且含锌量比较高，有很好的抗癌作用，
经常食用金针菇，健脾胃 、多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，香菇具有高蛋白 、心脑血管疾病患者食用 。另外 ，胆碱 、增强人体防病能力的功效 ，金针菇性寒 ，降血脂的作用 ，降胆固醇 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，口蘑酸等 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、癌症患者 、有抵抗疲劳 、美容等作用 。提高人体免疫力 、“植物皇后”的美称。能起到降血压、入肝 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。非常适合气血不足、清除重金属盐类物质 、故名金针菇，抗癌等功效 。具有补肝肾 、氧化酶以及某些核酸物质，气喘 ，具有补肝 、
香菇味甘，健脾胃、
3.茶树菇
：茶树菇含大量抗癌多糖，茶树菇还有抗衰老、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。味甘 、抗肿瘤的作用 ，