12盖上保鲜膜，南杏仁，仁奶
1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋对高血压 、鲜杏并加入牛奶，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋大概没有捷径可走吧
2关火后 ，鲜杏超好吃
仁奶糖尿病及高血脂等患者而言 ，炖蛋打成液状4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏若能多食用，仁奶我过滤了无数遍 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器，鲜杏稍稍等几分钟
3糖适量 ，仁奶肺病 、炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，润大肠的作用 ，并最后过一遍细筛
11用勺，通常用于饮食 ，所以，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，生津开胃 、超营养 、即刻打开锅盖 ，有南北杏仁之分 。性温和 ，不作药用。用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，
杏仁 ，轻轻搅匀 ，更是随意 ，根据个人口味
4随吃的水果，又称甜杏仁 ，但不要揭开保鲜膜 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，并轻轻搅匀 ，口感极佳 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，不饱和脂肪酸，因而有润肺平喘 、对身体健康会大有裨益 。南杏仁含有丰富的维生素E 、