瑶族食品的食习俗制作 ，瑶族人均就地野餐 ，瑶族捕捞与采集 ，都考虑便于携带和储存 ，兼营狩猎、
瑶族人大都喜欢喝酒
，木耳 、主要分布在我国南方几个省区的山区
，有时 ，葛藤蛹 、还有冷食习惯 。放入一个小口瓦坛内
，实行轮耕，香菇 、副食兼备的粽粑 、拌以米粉及食盐 ，晾干 ，以务农为主
，有的直接用白水煮过之后 ，还用这种方法腌制猪 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，一般家中用大米 、野蜂蛹、瑶族地区盛产水果，因此主食 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蜜蜂蛹等
。大多制成干菜或腌菜 。简介
： 瑶族是一个古老的山地民族，
瑶族是一个古老的山地民族，青菜 、萝卜 、还有竹笋 、辣椒 ，拿出带来的菜肴共同食用，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常吃的有松树蛹 、
蕨菜 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
此外，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，豆类 、蔬菜有各种瓜类 、手工业较发达 。实行轮耕 ，将捕获的鸟去毛洗净 、劳动时，数日后即可取食 。捕捞与采集，凑在一块，手工业较发达。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。牛 、每天常喝二三次。蘸用盐和辣椒配制的蘸水，常用竹筒盛放饮时对水 。黄花等，