4、无油鸡爪要在大火中煮10分钟 ，腻美
2、容鸡桂皮 、爪蒸汁凤爪放入一个八角 ，出豉花椒少许 、无油高压锅是腻美蒸东西的神器 ，桂皮 、容鸡蚝油1小勺 、爪蒸汁凤爪水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。出豉腐乳汁1小勺、所以一般口味的不需加盐了，水中加入一小勺白酒 、水中加入八角 、老抽1小勺 、鸡爪清洗干净，斩去脚趾尖，加入少许豆豉 ，鸡爪在使用前一定要放进开水中焯，搅拌均匀后倒入鸡爪中 ，腐乳用勺子压碎 ，
小贴士 ：
1 、清水中冲洗掉表面的浮沫 ，
原料：鸡爪700克、锅里水烧热 ，大料和适量姜片 ，
2、使每个鸡爪都均匀沾满料汁 。腐乳都是有咸味的 ，煮好的鸡爪捞出，八角一个 、口重少量加盐
5 、腐乳和老抽都是为了更好上色 ，葱姜适量 、加上后面的老抽和蚝油 ，
老抽和糖 ，葱姜切丝后撒在鸡爪上 ，八角 、捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫 。你懂的 。煮到鸡爪鼓起来为止 ，然后放入压力锅中蒸40分钟即可 。鸡爪做出来更好吃。当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ，4 、是为了去除鸡爪那股子特有味道 ，
3 、加入蚝油 、
3 、白酒1小勺 。豆豉 、腐乳半块 、
做法 ：
1 、蒸出的鸡爪颜色好 ，糖1小勺 、加入少许腐乳 ，