做法 ：
1、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒出香味 。初夏馋菜
5 、辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜葱 、辣解
12 、美味墨鱼
6 、泡椒
3 、初夏馋菜盐、辣解
8、美味墨鱼
7 、花椒 、
10 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
11 、胡椒粉 、然后放入三种酱料 。
4 、泡椒 、倒入适量食用油 ，
2 、放入切好的青笋片 ，黄豆酱 、加热后放入葱花 、小火翻炒泡椒 、姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
胡椒粉 、9 、姜 、焯水捞出过冷水。放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入少量食用油 ，锅中放入冷水烧开，
食材 ：墨鱼仔 、炒锅加热 ，另起锅，蒜 。蒜、蒜末、准备好各种配料 。葱、