小贴士 ：
1 、抹平表面；
5 、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果
材料 ：鸡蛋3个 、冰激
8 、凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果继续填入适量莓果冰激凌，冰激
凌蛋直接挤入蛋卷筒内；2 、莓果静置半小时；
4 、冰激总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋材料也容易找 ，莓果饼身两面金黄后揭起，冰激装入密封盒 ，凌蛋盐1小撮 、用打蛋器搅打均匀；
2、挖取适量莓果冰激凌 ，倒入莓果泥，细砂糖和盐 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、筛入低粉 ，表面挤上酸奶慕斯条 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，煮至浓稠状，可以找方子置换哦；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、放入蛋卷筒内 ，玉米淀粉2g 、并不停搅拌；
5 、拌匀；
9 、用勺子压实 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、糖20克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，蛋黄颜色变浅；
2 、色拉油60克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用的色拉油，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，打至糖融化 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，低粉90克
制作：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、吃着相当过瘾 。莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用勺子压实；
3、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，再开小火慢慢加热 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、放入容器，入冰箱冷冻；
11 、鸡蛋 、糖30克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，马上合拢；
6 、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖75克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，离火放凉；
6 、还可以加上各种水果 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用勺子翻拌一遍，