5 、下饭胡萝卜 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢魔芋切成细条，下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢
3 、下饭魔芋 、锅土沥干待用，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭胡萝卜切丝待用
2 、青蒜 、糖 ，另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、这样炸的时候比较方便些) ，蒜片各适量、热锅油温5成左右(油可以多些，放入蒜片 、魔芋 、
材料 ：土豆500克 、培根切小片 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，洗净锅入油 ，
最后加点生抽 、青蒜切寸断 ，