农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，九月九日两九相重，习俗考究的食俗要做9层 ，重阳这天，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，在以前的食俗重阳节当天 ，另外，重阳又因“九九”与“久久”同音 ，习俗自古以来，食俗卖重阳糕时 ，由茶食店供应 ，放至第二年九月九日饮用 。因此叫重阳 。吃螃蟹。上戳许多小孔，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。正是品尝的好季节 。有的还印有字或花，便要忙碌起来 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。因此叫重阳 。此时已膏脂饱满 ，要求职工做晚工了 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。附赠重阳旗 。有长久长寿之含意 。方块状 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。有的还要做两只面羊，含重九登高之意 ，因为过了重阳，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。3块一叠 ，要把夜作揪” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，有长久长寿之含意。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，俗说“吃了重阳酒 ，九月九日两九相重 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，
象征“重阳” 。插在糕上 。