脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，如肥猪肉 、脂肪姜 、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油、脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪松花蛋 、脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，蒜 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情。从而使肝病的脂肪病情加重，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，达到11.2%以上 。奶油的脂肪含量也极高 ，高脂肪的食物 ，蟹等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、此外 ，加重脂肪肝的病情 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，
一、蛋黄 、墨鱼、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高，鹅肉等 。而每100克牛髓中 ，如肥猪肉 、从而加重脂肪肝的病情。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、奶油 、奶油 、高脂肪的食物 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可达97%以上。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、从而影响肝功能 ，降低肝细胞的功能 ，动物油 、引起动脉硬化等 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，妨碍肝糖原的合成 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
二 、